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Tu nutricionista de confianza en Sevilla

Una consulta de nutrición y dietética dentro de tu farmacia de confianza. Planes personalizados, realistas y basados en la evidencia, para que alcances tus objetivos sin dietas milagro.

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NUTRICIÓN: MI FILOSOFÍA

Aprender a comer, 

no vivir a dieta

¿Te ha pasado alguna vez que has empezado una dieta con muchísimas ganas y, después de unas semanas, has terminado abandonándola? ¿O que has conseguido perder peso, pero al poco tiempo lo has recuperado?

No estás solo. Es algo que les ocurre a muchísimas personas, y no suele ser por falta de fuerza de voluntad. El problema es que la mayoría de las dietas se basan en normas rígidas, prohibiciones y sacrificios que resultan muy difíciles de mantener durante meses o años.

Por eso mi forma de trabajar es diferente. No quiero que sigas una dieta estricta; quiero ayudarte a aprender a comer. Mi objetivo es que disfrutes de la alimentación, que entiendas por qué eliges unos alimentos u otros y que construyas unos hábitos saludables que puedas mantener durante toda la vida, sin sentir que estás permanentemente «a dieta».

Soy farmacéutica por la Universidad de Sevilla y graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla. Mi forma de entender la nutrición nace de la unión de ambas disciplinas: la alimentación como una herramienta para mejorar la salud, prevenir enfermedades y ayudarte a sentirte mejor, siempre con el respaldo de la evidencia científica.

Pero, sobre todo, creo en una nutrición que se adapte a las personas y no al revés.


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LA CONSULTA

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Un tratamiento adaptado a tu vida

No hay dos personas iguales. Entonces, ¿por qué iban a servir las mismas pautas para todo el mundo?

Antes de elaborar tu plan de alimentación, quiero conocerte: cuáles son tus objetivos, cómo es tu día a día, qué horarios tienes, qué alimentos te gustan, cuánto tiempo dispones para cocinar o si sueles comer fuera de casa.

Con toda esa información diseño un tratamiento nutricional completamente personalizado. No recibirás una dieta estándar, sino un menú semanal saludable, equilibrado y adaptado a tu realidad, para que cuidar tu alimentación sea algo sencillo y puedas mantenerlo en el tiempo.

Educación nutricional: mucho más que una dieta

Si alguna vez has hecho una dieta, probablemente te hayas encontrado con un menú lleno de prohibiciones, cantidades exactas y alimentos que ni siquiera te apetecían. Durante unas semanas todo va bien, porque la motivación es alta. Pero llega una comida con amigos, unas vacaciones, una época de más estrés o simplemente el cansancio de tener que controlar constantemente lo que comes... y poco a poco vuelves a los hábitos de antes.

A muchos pacientes les ocurre exactamente lo mismo. No porque les falte fuerza de voluntad, sino porque nadie puede vivir toda la vida siguiendo una dieta estricta.

Por eso, en consulta, mi objetivo no es que dependas de un menú para siempre. Quiero que entiendas cómo funciona tu alimentación y que aprendas a tomar decisiones por ti mismo.

Hablaremos de hambre y saciedad, aprenderás a reconocer cuándo tu cuerpo realmente necesita comer y cuándo lo haces por aburrimiento, ansiedad o costumbre. Trabajaremos la gestión de los atracones o del picoteo cuando existan, aprenderás a disfrutar de una comida fuera de casa sin sentir que has «estropeado la dieta» y descubrirás que comer saludable no significa dejar de disfrutar de la comida.

Porque el verdadero éxito no es perder peso durante unos meses. El verdadero éxito es mantener unos hábitos saludables durante toda la vida sin sentir que estás haciendo un esfuerzo constante.

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Dietas adaptadas a patologías

Aunque muchas personas llegan a consulta con el objetivo de bajar de peso, la nutrición tiene un papel mucho más amplio.

Gracias a mi formación como farmacéutica y dietista-nutricionista, puedo abordar la alimentación desde una visión global de la salud, integrando los conocimientos de la nutrición y la farmacología.

Esta combinación resulta especialmente útil en personas con varias enfermedades, pacientes polimedicados o situaciones clínicas que requieren un tratamiento nutricional específico.

Trabajo con pacientes con diabetes, hipertensión arterial, enfermedad renal o hepática, dislipemias, alergias e intolerancias alimentarias, enfermedades digestivas y otras patologías en las que la alimentación constituye una parte esencial del tratamiento.

En estos casos, la alimentación no consiste simplemente en una lista de alimentos permitidos o prohibidos. Cada recomendación debe adaptarse a la situación clínica, al tratamiento farmacológico y a las necesidades concretas de cada persona.

Mi objetivo es ayudarte a utilizar la alimentación como una herramienta más para mejorar tu salud, prevenir complicaciones y ganar calidad de vida, siempre desde un enfoque individualizado y basado en la evidencia científica.

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CÓMO FUNCIONA

Tu proceso en la consulta

Un método claro, sin sorpresas y centrado en ti.

1

Valoración inicial

Analizamos tu historia, hábitos, objetivos y composición corporal.

2

Plan personalizado

Diseñamos un plan realista, adaptado a tu vida y tus gustos.

3

Seguimiento

Revisamos avances y ajustamos para consolidar resultados duraderos.

PREGUNTAS FRECUENTES

Sobre la consulta de nutrición

La consulta está a cargo de nuestra dietista-nutricionista titulada y colegiada. Trabaja siempre con criterios científicos y un enfoque cercano y realista, integrada en el equipo de la farmacia.

No. Nuestro enfoque es la educación nutricional y los hábitos saludables sostenibles. No prometemos resultados imposibles ni basamos el plan en la venta de productos: trabajamos con comida real y seguimiento profesional.

La primera visita suele durar unos 45-60 minutos para hacer una valoración completa. Las revisiones son más breves y su frecuencia se adapta a tu objetivo y evolución (habitualmente cada 2-4 semanas).

Pulsa el botón "Pedir cita de nutrición". Te llevará a nuestro calendario online, donde podrás reservar el día y la hora que prefieras. Recibirás un recordatorio automático por correo.

Empieza a cuidarte hoy

Da el primer paso hacia tus objetivos con el acompañamiento de una nutricionista de confianza, aquí en Sevilla.

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